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Perilla, rot, Perilla frutescens
Perilla, auch unter "Rotes Shiso" bekannt,
ist ein einjähriges Gewürzkraut. Es bildet große,
rote, gewellte Blätter. Diese sind stark duftend.
Kann bis 50 cm hoch werden. Geerntet werden
die frischen Blätter laufend. Mit dem Geschmack
von Kreuzkümmel werden Fischgerichte (Sushi -
roher Fisch) gewürzt. Auch zur Herstellung von
Kräuteressig. Die dunkelroten, nesselförmigen
Blätter wirken auch sehr dekorativ auf Rabatten
und in Pflanzenkübeln. Anleitung wie immer auf
der Packung.
Tüteninhalt: ca. 50 Samen


EUR 0.59


 


 

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