Schnittmangold, Bionda da taglio, Beta vulgaris
Aussaat: März - Juni. Abstand: ca. 5 cm.
Ernte: Juni - September
Schnellwachsend. Bildet große ovale Blätter
an langen Stielen. Die Blätter werden wie Spinat
und die Stiele wie Spargel zubereitet. Besitzt einen
sehr hohen Gehalt an Vitaminen und Karotin.
Tüteninhalt: Samen für ca. 4 lfm.
|