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Waldmeister, Sternleberkraut, Maikraut, Asperula odorata
Aussaat: Oktober + November
Ernte: April + Mai
Leckere Waldmeisterbowle mit frischen Trieben aus
dem heimischen Garten / Balkon verfeinern.
Waldmeister kann getrocknet in Duftsäckchen
auch zur Mottenbekämpfung eingesetzt werden.
Lecker in Berliner Weiße oder als Sirup.
Die polsterartigen Waldmeisterstauden erreichen
eine Höhe von etwa 20 cm und  bilden einen
schönen Bodendecker. Keimschutzpackung.
Tüteninhalt: ca. 150 Samen

EUR 2.29



Russischer Estragon
Russischer Estragon, Artemisia dracunculus

Aussaat: Februar - April (Vorzucht)
Ernte
: Mai - Oktober
Keimdauer:
8 - 10 Tage (bei ca. 18°C)

Mit russischem Estragon können Sie
Speisen der französischen Küche
verfeinern. Er zeichnet sich durch
einen würzigen Geschmack und sehr
angenehmen aromatischen Geruch aus.
Hinweis: Möglichst frisch verwenden.
> Keimschutzpackung
> Anzuchtanleitung auf der Packung
Tüteninhalt: ca. 400 Samen

EUR 1.
49



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Johanniskraut, Hypericum perforatum
Johanniskraut ist mehrjährig und hat neben
der dekorativen Wirkung auch angeblich
eine Wirkung gegen Stress. 
Der Tee soll beruhigend und bei Nervenreizungen,
Nervosität und allgemeinem nervlichen Belastungen
wirken. Sie gut in Staudenbeete, Naturgärten,
Steingärten und Trockenmauern.
Tüteninhalt: ca. 100 Samen

EUR 1.79



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Parakresse, Zahnwehpflanze, Spilanthes oleracea L.

Aussaat: Ende März - April (Vorkultur)
Aussaat: Mai - Juli (Freiland)
Blüte: In ca. 3-4 Monaten - bis zum Frost
Keimdauer: ca. 14 - 21 Tage

Üppig wachsendes, ca. 25cm hohes, einjähriges
Gewürzkraut. Dekorativ sind die knopfartigen,
gelben Blüten. Gut geeignet in Ampeln, Töpfen
und als Bodendecker; auch beliebt an Mauern
und in Steingärten.

Verwendung
Blätter und die Blütenkörbchen möglichst frisch
verwenden. Der Geschmack der Parakresse
entwickelt sich langsam im Mund von pikant-salzig
zu einer prickelnden Schärfe. Häufig zum Würzen
von Salaten, Kräuterquark und Saucen genutzt.

Parakresse wird auch als Zahnwehpflanze
bezeichnet, da man ihr eine kurzfristige
schmerzlindernde Wirkung nachsagt.

> Anzuchtanleitung auf der Packung
> Sortenetikett
> Keimschutzpackung

Tüteninhalt: ca. 100 - 150 Samen


EUR 3.49



Knoblauchrauke
Knoblauchrauke, Knoblauchsrauke, Alliaria petiolata

Aussaat: April - Oktober (Freiland)
Aussaat: ganzjährig (Gewächshaus)
Ernte: nach 3 - 4 Wochen
Keimdauer: 6 - 10 Tage

Wunderbar schmeckendes, einfach
zu kultivierendes, wieder entdecktes
Küchenkraut. Zwei-mehrjährig.
Zur Beimischung bei Salaten, als
Dekoration oder als Gewürz zu
verwenden. Beim Zerreiben der
Blätter entfaltet sich ein Knoblauch-
Aroma.
Ernte: Die jungen Blätter können
ständig geerntet werden und wachsen
laufend nach.
> Keimschutzpackung
> Anzuchtanleitung auf der Packung
Tüteninhalt: ca. 100 Samen

EUR 2.
59



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Schopflavendel, Lavandula stoechas

Aussaat: März - Mai (im Haus)
Aussaat: Juni - Juli (Freiland) Blüte: Juni - Oktober (bei Aussaat im Haus) Höhe: ca. 75 cm
Mehrjähriges, dekoratives Heil- und Küchenkraut.
Schopflavendel zeichnet sich durch seine ausgesprochen
interessant geformten schopfartigen Hochblätter
(Scheinblüten) aus. 
Er kann u.a. für Potpourris, Kräuterkissen, als Öl oder
für Tees verwendet werden. Ideal zur Bepflanzung im
Kübel oder als Begleitpflanze zwischen Rosen.
Tipp: Winterschutz geben. Lavendel nach der Blüte
auf die Hälfte bis ein Drittel zurückschneiden.
> Keimschutzpackung
> Duftblume > Anzuchtanleitung auf der Packung > Saatgut ist ungebeizt > Züchtung ohne Einsatz von Gentechnik
Tüteninhalt: ca. 40 Samen


EUR 1.99



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Weinraute, Ruta graveolens

Weinraute wird eine krampflösende
und beruhigende Wirkung nachgesagt.
Mehrjährig

Aussaat: März - Mai (Vorkultur)
Höhe: bis zu 80 cm
Ernte:
Blätter vor der Blüte ernten

Verwendung: Soll bei Venenerkrankungen,
Rheuma, Sehschwäche helfen, so wie
krampflösend und beruhigend wirken.

Tipp: Das getrocknete Kraut als
Aufguss oder Tropfen, zum Würzen
von alkoholischen Getränken (Grappa).

> Keimschutzpackung
> Anzuchtanleitung auf der Packung
Tüteninhalt: ca. 100 Samen


EUR 1.49



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Pimpinelle, Sanguisorba minor
Mehrjähriges Rosengewächs mit gezähnten
und gefiederten Blättern, frischer, würziger,
gurkenähnlicher Geschmack. Wuchshöhe
40-60 cm. Verwendung zu Soßen, Suppen,
Salaten, Eierspeisen und Tee. Aussaat im
April, Mai und August ins Freiland möglich.
Ernte ist i.d.R. von Mai bis Juni und im
September.
Tüteninhalt: Samen für 2 lfm.

EUR 1.29



 
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