| Kerbel
ist ein Küchenkraut, das sich gut mit Suppen
und Salaten verzehren lässt. Außerdem wird aus
der Pflanze der Kerbelessig gewonnen. Kerbel ist
reich an Vitamin C, soll Stoffwechselfördernd
sein und gehört zur Gattung der
Doldengewächse. Der
lateinische Name dieser Pflanze ist Anthriscus
cerefolium [Garten-Kerbel].
Kerbel können Sie im
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kaufen. |
